| 000 | 01004nam a2200265zi 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20220624111626.0 | ||
| 008 | 020523s2001 mx ab 000 0 spa | ||
| 020 | _a9707011246 | ||
| 035 | _aMX001000916223 | ||
| 040 |
_aDLC _cDLC |
||
| 041 | _aSPA | ||
| 050 | 0 | 0 |
_aTX631 _bA55 |
| 245 | 0 | 3 |
_aLa Alimentacion de los mexicanos en la alborada del tercer milenio / _cFelipe Torres Torres, Yolanda Trapaga Delfin, coordinadores ; Javier Delgadillo Macias ... [y otros.], coautores |
| 264 | 1 |
_aMéxico : _bUNAM, Instituto de Investigaciones Económicas : _bM. A. Porrúa, _c2001 |
|
| 300 |
_a254 páginas : _bilustraciones, mapas |
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| 490 | 0 | _aColeccion Jesus Silva Herzog | |
| 650 | 0 |
_aGastronomía _zMéxico _ySiglo XX |
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| 700 | 1 |
_aTorres Torres, Felipe, _eeditor |
|
| 700 | 1 |
_aTrápaga, Yolanda, _eeditor |
|
| 700 | 1 |
_aDelgadillo Macías, Javier, _ecolaborador |
|
| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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| 999 |
_c8342 _d8342 |
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