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		Alimentación y cultura nahuas de Guerrero = Tlacualli huan huehuemexicayotl mo Guerrero / Lilián González Chévez, Paul Hersch Martínez ; con la colaboración de Raymundo Rufino Morales ... [y otros.] por González Chévez, Lilián [autor] \| Hersch Martinez, Paul, 1955- [autor] \| Morales, Raymundo Rufino [colaborador]. Series Serie patrimonio vivo ; 8Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español, Náhuatl Editor: Guerrero : Secretaría de Salud del Estado de Guerrero, 2005Otro título: Tlacualli huan huehuemexicayotl mo Guerrero.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX360.M4 G65. Agregar al carrito (remover)
		Comida, cultura y modernidad en México : perspectivas antropológicas e históricas / Catherine Good Eshelman, Laura Elena Corona de la Pena, coordinadoras por Good Eshelman, Catharine [editor de compilación] \| Corona de la Peña, Laura Elena [editor de compilación]. Series Investigación/ProaTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Escuela Nacional de Antropologia e Historia : Instituto Nacional de Antropologia e Historia, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: GT2853.M6 C65. Agregar al carrito (remover)
		Food and culture : a reader / edited by Carole Counihan and Penny Van Esterik por Counihan, Carole, 1948- [editor] \| Van Esterik, Penny [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Editor: New York : Routledge, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: GT2850 F66. Agregar al carrito (remover)
		Significacion sociocultural de la variacion morfologica / coords. y comps., Julieta Arechiga Viramontes, Miriam Bertran Vila por Aréchiga V., Julieta (Aréchiga Viramontes) [editor] \| Bertran Vila, Miriam [editor] \| Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Antropológicas \| Universidad Nacional Autónoma de México. Programa Universitario de Estudios sobre la Ciudad. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropologicas : UNAM, Programa Universitario de Estudios sobre la Ciudad, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: GN407 S54. Agregar al carrito (remover)
		Sociedad, economía y cultura alimentaria / Shoko Doode M., Emma Paulina Pérez, comps. por Doode Matsumoto, Shoko [compilador] \| Pérez López, Emma Paulina [compilador] \| Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (México) \| Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (México). Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: [México] : Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo : Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: HD9014.M62 S63. Agregar al carrito (remover)

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