TY - BOOK AU - Torres Torres,Felipe AU - Trápaga,Yolanda AU - Delgadillo Macías,Javier TI - La Alimentacion de los mexicanos en la alborada del tercer milenio T2 - Coleccion Jesus Silva Herzog SN - 9707011246 AV - TX631 A55 PY - 2001/// CY - México PB - UNAM, Instituto de Investigaciones Económicas, M. A. Porrúa KW - Gastronomía KW - México KW - Siglo XX ER -