Integración y desintegración del espacio económico mexicano : mercado interno y abastecimiento de las carnes desde la colonia al siglo XX / Enriqueta Quiroz (coordinadora)
Tipo de material: TextoSeries Historia económicaEditor: Ciudad de México : Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora : 2017Edición: Primera ediciónDescripción: 374 páginas : ilustraciones, mapasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio ISBN: 9786079475635; 6079475634Tema(s): Industria y comercio de la carne -- México -- Historia | Industria y comercio de la carne -- Leyes y legislación -- México -- Historia | Abastecimiento de alimentos -- México -- HistoriaClasificación LoC:HD9424.M62 | I57Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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libros | Libros libros | General | HD9424.M62 I57 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 17895 |
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